Este jueves, se confirmó que el hospital Oscar H. Costas, el cual es cabecera del Área Operativa XV Joaquín Víctor González, tendrá una huerta agroecológica a cargo del servicio de Nutrición, con las verduras y hortalizas cultivadas allí para el consumo de los pacientes internados.
El gerente general, Cristian Aguirre, quien recibió una donación de semillas para la temporada otoño-invierno 2024, expresó: “Agradecemos al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), representado por el ingeniero Héctor Díaz, por su colaboración. Tendremos alimentos frescos y seguros, cultivados por el equipo de salud”.
Para ser precisos, en marco del programa ProHuerta, la entrega de los granos promueve la Seguridad y Soberanía Alimentaria, por medio del apoyo a la producción agroecológica y el acceso a productos saludables para una alimentación adecuada.
A su vez, apunta a instituciones, escuelas, familias y organizaciones de productores y productoras en situación de vulnerabilidad social.